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Madam Bo
A Madam Bo é um balcão casual de dumplings chineses no Mercado de Campo de Ourique, pensado para refeições rápidas e cheias de sabor. Os dumplings feitos à mão estão no centro da oferta, com arroz, sopa miso, frango frito, sopa de noodles com wontons, salada e opções vegetarianas a permitirem um pedido mais leve ou mais composto. Serve para um almoço de mercado quando apetece algo mais específico do que uma refeição genérica de passagem, mas sem precisar de restaurante formal. Os dumplings lideram, enquanto baos, wontons e bowls de conforto dão variedade a diferentes apetites.
Meroir
O Meroir é um balcão compacto de ostras e marisco no Mercado de Campo de Ourique, centrado em ostras portuguesas, vinho e pequenos pratos de mar. É uma morada para pedir algumas ostras, comparar origens da costa e juntar um copo de branco, rosé ou espumante sem transformar a paragem numa refeição formal demorada. As ostras são a razão clara para ir, com escolhas ocasionais como ceviche, tártaro ou tempura à volta delas. Adequa-se a quem já gosta de ostras, a curiosos que querem experimentar e a quem procura uma ronda de marisco mais leve no mercado.
Mercado de Campo de Ourique
O Mercado de Campo de Ourique é um mercado coberto de bairro, onde bancas tradicionais de frescos convivem com restaurantes, bares e pequenas lojas. Aberto em 1934 e renovado nas últimas décadas, continua a funcionar como mercado prático de peixe, carne, fruta, legumes, pão, queijo e produtos de despensa, ao mesmo tempo que oferece muitas formas de comer no local. Essa mistura permite usá-lo a ritmos diferentes: comprar ingredientes para casa, fazer uma refeição rápida ao balcão, encontrar amigos para uma bebida ou passear pelas bancas. É antes de mais um mercado em funcionamento, com uma vertente social que o torna um ponto de encontro natural em Campo de Ourique.
Gleba Campo de Ourique - Padaria
A Gleba é um balcão de padaria no Mercado de Campo de Ourique, dedicado a pão de fermentação natural feito com cereais portugueses e farinha moída em mós de pedra. É uma paragem simples do dia a dia: levar um pão para casa, escolher pão para o próprio dia ou juntar uma peça de padaria numa passagem pelo mercado. A ênfase está no tempo e no cereal, não no pão industrial. A oferta varia, mas a ideia mantém-se: pão com sabor de cereal mais presente, feito para a mesa e não para uma refeição sentada.
Hummusbar Lisboa
O Hummusbar Lisboa é um balcão de comida do Médio Oriente no Mercado de Campo de Ourique, centrado em húmus, pita quente, falafel, shakshuka, saladas e pitas recheadas. É uma boa escolha para almoço rápido ou jantar informal, sobretudo quando se procura uma refeição vegetariana ou vegan saciante. O húmus está no centro da carta, não é apenas acompanhamento. Pode pedir uma taça, uma pita recheada ou alguns pratos para partilhar, deixando que o ambiente do mercado mantenha a refeição casual e direta.
Açaí Natura - Campo de Ourique
O Açaí Natura é um balcão de açaí no Mercado de Campo de Ourique, com taças, copos e batidos preparados à escolha. A oferta centra-se no açaí e num formato personalizável: cada pedido pode levar fruta, granola, cremes, molhos e outros toppings. Tanto pode ficar simples como transformar-se num lanche mais composto; as escolhas fazem-se no balcão, em vez de virem fechadas numa lista fixa de sobremesas. É uma paragem focada, não uma refeição completa à mesa, e a localização dentro do mercado permite juntá-la naturalmente à visita. As taças servem uma pausa rápida, enquanto os copos e os batidos dão flexibilidade para levar. Não há aqui uma longa narrativa de carta: o açaí é o centro, e os toppings afinam o pedido.
Artisani - Mercado de Campo de Ourique
O Artisani é um balcão de gelado no Mercado de Campo de Ourique, uma marca lisboeta fundada em 2009 no ambiente de restauração do mercado. Os gelados artesanais de inspiração italiana usam leite Vigor e natas frescas nas receitas cremosas; os sorbets são feitos com Água do Luso e fruta da época, dando prioridade à fruta portuguesa. Esse encontro entre técnica italiana e ingredientes locais orienta a seleção. Um cone ou uma taça resolvem bem o final de uma refeição no mercado, enquanto a escolha equilibra sabores de fruta e opções mais cremosas. O balcão muda com os sabores disponíveis, mantendo a decisão agradavelmente direta: gelado, sorbet ou uma sobremesa mais composta.
Irmão Zap
O Irmão Zap é um balcão casual de pizza no Mercado de Campo de Ourique, nascido de uma ideia de food truck e transformado numa morada fixa no mercado. A pizza lidera uma carta curta, com sandes de focaccia e algumas sobremesas a dar-lhe amplitude para almoço, jantar ou take-away. As receitas partem de Itália sem serem rigidamente tradicionais: há bases conhecidas e combinações com chouriço, queijo de cabra, pesto, trufa ou mel picante. É uma paragem viva e direta para partilhar uma pizza ou comer algo rápido sozinho.
Atalho Burger House
O Atalho Burger House é o balcão de hambúrgueres do Grupo Atalho no Mercado de Campo de Ourique. Leva a atenção do grupo à carne para uma carta compacta de smash burgers e hambúrgueres clássicos, com uma alternativa de frango crocante. A ementa oficial indica carne 100% Black Angus, picada diariamente, nos smash burgers, servidos em pão brioche ligeiramente tostado. As versões cheese, bacon cheese e spicy dão bons pontos de partida; batatas fritas, coleslaw e salada fazem o acompanhamento. É uma forma de pedir um hambúrguer Atalho sem entrar numa refeição completa de carne.