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Sabor Mercearia
A Sabor Mercearia é uma pequena mercearia pensada para quem gosta de comprar comida de forma mais pessoal, sazonal e ligada a quem produz. As bancas e prateleiras privilegiam produtos frescos de pequenos agricultores portugueses, muitos deles de agricultura biológica ou regenerativa. Em vez de tentar ter tudo durante todo o ano, a selecção acompanha a estação, por isso muda conforme o calendário e conforme aquilo que chega dos produtores. O projecto foi criado por Olivia Kohler e Bryce Lerebours, um casal francês que trouxe alguma da memória das mercearias de bairro da Provença para Lisboa, mas com o foco posto no produto português. A escolha é cuidada, não massificada: os produtos são provados, seleccionados e, sempre que possível, identificados pela sua origem. É uma boa paragem para quem cozinha com frequência, valoriza saber de onde vem a comida ou quer simplesmente comprar fruta, legumes, básicos de despensa e alguns produtos especiais com mais atenção.
Mercado de Campo de Ourique
O Mercado de Campo de Ourique é um mercado coberto de bairro, onde bancas tradicionais de frescos convivem com restaurantes, bares e pequenas lojas. Aberto em 1934 e renovado nas últimas décadas, continua a funcionar como mercado prático de peixe, carne, fruta, legumes, pão, queijo e produtos de despensa, ao mesmo tempo que oferece muitas formas de comer no local. Essa mistura permite usá-lo a ritmos diferentes: comprar ingredientes para casa, fazer uma refeição rápida ao balcão, encontrar amigos para uma bebida ou passear pelas bancas. É antes de mais um mercado em funcionamento, com uma vertente social que o torna um ponto de encontro natural em Campo de Ourique.